Restaurant – Cafeteria – Café

Gastronomie

Angebot

Zu unserer Gastronomie zählen ein vollwertiges Restaurant in unserem Hauptgebäude, eine Cafeteria mit vielfältigem Angebot im Goetheanum sowie ein kleines Café, das sich direkt vor unserem Naturkostladen im Hauptgebäude befindet.
Daneben führen wir regelmässig Catering-Anlässe durch, insbesondere für die Gäste der Goetheanum-Tagungen mit bis zu 1000 Teilnehmer aus aller Welt.

Marius Bueb

Haben Sie Fragen oder möchten einen Anlass organisieren? Gerne helfe ich Ihnen weiter.

Vital Restaurant

Wir bieten saisonale Kost aus biologischen Zutaten mit wunderbarer Aussicht auf das Goetheanum und die Umgebung.

Im Innenbereich bewirten wir bis zu 120 Gäste in unseren organisch gestalteten Räumlichkeiten. 

Während der warmen Sommermonate öffnen wir unsere Gartenterrasse, wo Sie unter dem Platanendach geschützt sitzen können.

Öffnungszeiten:

geschlossen

bis 3. Januar 2025

Vital Speisehaus Restaurant Blick aufs Goetheanum, Dornach
Nahaufnahme vegetarischer Teller, Brotschale, Wein- und Wasserglas im Vital Speisehaus Restaurant

Speisekarten

Bei kühleren Temperaturen bewirten wir Sie in unseren organisch gestalteten Innenräumen. Im Sommer bedienen wir Sie gerne auf unserer Gartenterrasse unter schattigen Platanen.

Menus

Wir bieten jeweils ein vegetarisches Gericht und eines mit Fleisch an. Lassen Sie sich überraschen.

Vegetarisch Ⓥ

Tagessuppe oder Salat
Hauptgericht

CHF 28.00

Fleisch

Tagessuppe oder Salat
Hauptgericht

CHF 31.50

Herkunft Fleisch: CH

Alle Preise verstehen sich in Schweizer Franken inkl. 8,1 % MwSt

Vorspeisen und Kleinigkeiten

Auf unserer Kleinigkeitenkarte finden Sie unter anderem Quiches und Rösti.

Alternativ können Sie sich an unserem Salatbuffet mit frischen Blattsalaten und einer Auswahl an Rohkost bedienen.

Kleinigkeiten-Karte anzeigen →
Gegränkekarte

Mineralwasser, Kaffeegetränke, Demeter-Säfte, Süssgetränke.

Ebenfalls bieten wir eine Auswahl an Bieren und Weinen an.

Gegränkekarte anzeigen →

Cafeteria Wandelhalle

Ein lebendiger Ort der Begegnung und des Verweilens in der Wandelhalle des Goetheanum.

Die Wandelhalle des Goetheanum ist nicht nur während der Tagungen ein lebendiger Ort. Neben den Mitarbeitenden des Hauses besuchen uns insbesondere an den Wochenenden Spaziergänger sowie am Goetheanum und seiner Architektur Interessierte für eine Kaffeepause.

Neben Kaffee aus südamerikanischem Demeter-Anbau und den täglich frisch gelieferten Backwaren aus der eigenen Manufaktur haben wir ein breites Mittagsangebot: unter anderem einen vegetarischen Mittagsteller und ein wechselndes Salatbuffet.

Öffnungszeiten:

Mo – Fr: 9.00–17.00

Sa – So: 9.00–17.00

Sonderöffnungszeiten an Tagungen.

Kaffee und Getränke

  • Kaffe/Espresso
  • Cappuccino/Schale
  • Tees
    Goetheanum Gärtnerei, YogiTee
  • Biosäfte/Limonande
    Völkel, Rapunzel, Beutelsbacher, Isis, BioZisch
Vital Speisehaus Wandelhalle Kaffee

Mittagsangebot

  • Tagesmenü Ⓥ
  • Suppe Ⓥ
  • Sandwiches
  • Offenes Salatbuffet Ⓥ
  • Diverse Quiche Ⓥ
  • Pizzastück
Vital Speisehaus Wandelhalle Vegi-Mittagsmenu

Backwaren

  • Zum Zmorge
    Gipfeli, Bircher Müsli, Brötchen
  • Süsse Gebäcke
  • Fruchtwähen
  • Backferment- und Ruchbrote
    Täglich frisch aus unserer Backmanufaktur
Vital Speisehaus Wandelhalle Gebäck
Vital Speisehaus am Goetheanum Café, Dornach – Linzertorte Cappuccino
Vital Speisehaus Karamell Éclaire und Himbeertörtchen auf Tellern

Café im Speisehaus

Im Eingangsbereich des Speisehauses – drinnen sowie draussen an der Sonne.

Direkt im Laden können Sie Kaffee und Kuchen, frische Fruchtwähen oder auch süsse Kleinigkeiten bestellen.

Vor dem Haus laden Stühle und Tische zum Verweilen an der Sonne ein. Ist es nicht warm genug, können Sie in unserem Restaurant oder im Eingangsbereich der Boutique Platz nehmen.

Öffnungszeiten:

Mo – Fr: 8.00–18.30
Sa – So: 8.00–16.00

Formular
Tischreservierung

Öffnungszeiten:

geschlossen

bis 3. Januar 2025

Bitte beachten Sie, dass Ihre Reservierung erst nach einer Bestätigung unsererseits gültig ist. Die Reservierung verfällt 30 Minuten nach Nichterscheinen.

Formular
Tischreservierung

Öffnungszeiten:

geschlossen

bis 3. Januar 2025

Unser Restaurant ist am 7./8. und 14./15. Dezember geschlossen.
Am 21./22. und 28./29. Dezember haben wir für Sie geöffnet.

 

Anfragen bitte 24 Stunden vor gewünschtem Besuch einsenden. Bei kurzfristigen Anfragen, rufen Sie uns an unter: 061 706 85 10

Bitte beachten Sie, dass Ihre Reservierung erst nach einer Bestätigung unsererseits gültig ist. Die Reservierung verfällt 30 Minuten nach Nichterscheinen.